Бджільництво завжди було оповите таємницями, недарма з покоління в покоління передавалися легенди й перекази про незвичайні властивості бджолопродуктів та про містичні здібності самих бджолярів, яких називали знахарями та ведунами. Люди вірили, що бджолярі дружать з нечистою силою, яка ділилася з ними секретами та допомагала вести пасічне господарство. Існують повір’я, що бджоли відроїлися від коня, якого до смерті загнав водяник, а потім втопив.
Люди розповідали, що одного разу під час риболовлі в мережі потрапив вулик з бджолами, які розлетілися по світу і почали жалити людей. І тоді один рибалка викрав бджолину матку, про що дізналися знахарі і вирішили його покарати. Покарання придумали незвичайне: з’їсти бджолину королеву. Але таке покарання зовсім не нашкодило, а, навпаки, вилікувало від пухлини. Бджолиний підмор пропонує рецепти, що нагадують знахарські зілля з висушених жаб, хвостиків щурів і язиків змій, настояних на болотній воді й змішаних із павутинням.
Бджолиний підмор: рецепти з вулика
Медоносні бджоли живуть великими сім’ями. Кожна бджолина сім’я має свої індивідуальні якості та лише їй властиві спадкові особливості. Медоносна бджола, після комара і дрозофіли, стала третім комахою, у якого відомий геном. У його складі налічується 300 мільйонів пар дезоксирибонуклеїнових кислот.
Бджолина сім’я в нормальних умовах складається з декількох тисяч робочих бджіл, однієї бджолиної матки, а влітку сім’я виводить ще й трутнів. Усі особини живуть у тісному співтоваристві, окремо існувати ні трутні, ні робочі бджоли, ні матка не можуть. Створювати самостійно нову сім’ю вони також не здатні. У сильній сім’ї взимку зазвичай налічується 20–30 тисяч робочих бджіл, а влітку, у період головного медозбору, 80 тисяч і більше.
Слід розрізняти біологічний і фактичний вік бджоли, оскільки робоча бджола під час медозбору живе до 35 днів, а в період зимівлі бджола біологічно молода приблизно 9 місяців. Загиблі бджоли накопичуються на дні вулика. Бджолиний підмор – це трупи медоносних бджіл, що є в бджолиній сім’ї протягом усього року. В період зимівлі бджіл утворюється основна маса бджолиного підмору. Кількість утвореного підмору вказує на ступінь успішності проведеної зимівлі – чим менше підмору, тим успішніше пройшла зимівля бджіл.
Якщо під час зимівлі з вуликів періодично вигрібався підмор з мотлохом, то до весняної ревізії на дні залишається чистий і свіжий підмор, що відповідає встановленим вимогам. У підморі не повинно бути цвілі, ознак розкладання, а запах повинен бути приємний, солодкуватий. Саме в цьому випадку, застосовуючи рецепти бджолиного підмору, можна досягти очікуваних позитивних результатів у лікуванні захворювань. Під час медозбору бджоли переважно гинуть поза вуликом, а трупи загиблих удома бджоли-санітари виносять подалі від вулика. Крім збору загиблих бджіл під час весняної ревізії, бджолиний підмор отримують шляхом викурювання слабких і вибракованих сімей, наприклад, сіркою, або морять голодом. Закривають усі льотки вулика, прибирають рамки з вощиною, попередньо струсивши бджіл у вулик, і чекають, коли бджоли загинуть від голоду, приблизно 10 днів.
Бджолиний підмор: рецепти збереження
Існує три види зібраного підмору: весняний, лікувальний та осінній. Осінній бджолиний підмор складається з медоносних бджіл, які з різних причин не пішли в зимівлю. Цей підмор є найбільш цінним, оскільки в тільцях бджіл накопичилася маса цілющих речовин. Лікувальний підмор отримують з бджіл, які під час апітоксінотерапії віддали свою отруту. Зібраний підмор, для відділення дрібного сміття і крихт воску, просівають через сито з великими вічками. Весняний бджолиний підмор отримують після чистки вуликів. Він є найменш цінним, оскільки в ньому мало бджолиної отрути і багато домішок.
Якісний підмор сушиться при температурі 50°C у духовій шафі або російській печі. Зберігається у сухому, добре провітрюваному приміщенні в картонній коробці або полотняному мішечку. Дуже добре підмор зберігається в морозильній камері (відтаювання неприпустиме). При зберіганні невисушеного підмору при температурі до 35°C, він може зіпсуватися, і тоді замість ліків маємо отруту, якою можна отруїтися.
Бджолиний підмор має широкий спектр дії, що обумовлений присутністю біологічно активних комплексів, оскільки бджоли після смерті не втрачають своїх корисних властивостей. В процесі своєї життєдіяльності в тілі бджоли відбувається накопичення корисних речовин, які присутні у воску, маточному молочку, пилку, прополісі, меду. Хітиновий покрив бджіл містить бджолозан, який за своїм складом близький до тканин організму людини. Бджолина отрута, що знаходиться в тілі бджоли, є термостійкою та зберігає всі свої властивості. У складі бджолиного підмору налічується, як мінімум, 27 мікроелементів, комплекс вітамінів (Р, К, Е, Д, С), амінокислот, меланінів. За хімічним складом бджолиний підмор представляє собою: білки – 50%, меланіни – 20%, хітин – 10%, мінеральні речовини – 10%, вода – 10%. Головною діючою складовою бджолиного підмору є хітозановий комплекс. У його складі містяться бджолина отрута, гепарин, меланін, глюкозамін, оцтова кислота.
Бджолиний підмор: рецепти здоров’я
Дуже мало людей чули про цей дивовижний засіб, а ще менше хто його використовує (рецепти з бджолиного підмору). Проте вчені довели, що в бджолиному підморі містяться унікальні цілющі речовини.
Ще за часів Давньої Греції роздавлених бджіл, змішаних з медом, застосовували при очних захворюваннях, для зміцнення та росту волосся, при зубному болю, захворюваннях ясен та карбункулах.
Старовинні англійські медичні книги рекомендували використовувати висушених бджіл при різях у животі, спазмах кишківника, кровавій діареї, а також при ревматизмі, подагрі, водянці, наявності каменів у сечовому міхурі, для лікування мокнучих лишаїв, гнійничків та виразок.
Вживання бджолиного підмору не викликає тяжких побічних явищ, які виникають при укусах бджіл, оскільки в підморі гармонійно поєднуються бджолина отрута та гепарин — природний антидот. Жир, що міститься в підморі, за своєю цінністю в багато разів перевищує відомий усім і нелюбимий риб’ячий жир. Харчові волокна, що знаходяться в тілі бджіл, є чудовим сорбентом для виведення токсинів з організму.
З підмору виготовляють настої, настоянки, спиртовий екстракт, мазі, лініменти, відвари, розпари та інші лікарські форми.
Перш ніж розпочати прийом лікарських форм з підмору, необхідно провести очищення організму, зокрема кишківника. У ньому протягом життя накопичується така велика кількість шлаків, що це важко уявити.
Бджолиний підмор: рецепти фармакологічного ефекту
- антибактеріальний і противірусний (забезпечує захист організму від вірусних інфекцій, пригнічує активність мікроорганізмів). Тому препарати з бджолиного підмору рекомендуються при кон’юнктивітах, гінгівітах, стоматитах, пародонтозі, екземах, виразках, карбункулах;
- регенеруючий (стимулює загоєння опіків, виразок, ран), дуже ефективний при обмороженнях, переломах;
- антиоксидантний (нейтралізує та виводить з організму токсичні перекисні сполуки);
- імуностимулюючий (стимулює діяльність імунної системи, підвищуючи стійкість організму до збудників інфекцій);
- радіопротекторний (здатний зв’язувати та виводити з організму ізотопи радіоактивних елементів);
- антитоксичний (зв’язує велику кількість бактеріальних токсинів, а також токсини, що утворюються під час травлення в товстому кишечнику);
- нормалізує мікрофлору кишечника, має протиульцеву дію, нормалізує кислотність шлункового соку (застосовується як ентеросорбент, нейтралізує надмірне виділення соляної кислоти шлунком, загоює слизову оболонку шлунка та кишечника). Бджолиний підмор рекомендується при колітах, гастритах, запорах, ентеритах, виразковій хворобі дванадцятипалої кишки та шлунка;
- гепатопротекторний (оптимізує навантаження на печінку); гіпохолестеринемічний (зв’язує надлишок холестерину та виводить його з організму); регулює ферментативну недостатність;
- гіполіпідемічний (зв’язує надлишок жирів та виводить їх з організму);
- гемостатичний (має потужний кровоспинний ефект).
Бджолиний підмор: рецепти до застосування
Основні препарати, що готуються на основі бджолиного підмору, це настої та настоянки. Бджолиний підмор пропонує рецепти для лікування різних захворювань, але найбільший ефект досягається для зміцнення імунітету. Особливо корисні препарати з бджолиного підмору для людей старше 40 років; їх застосовують як внутрішньо, так і зовнішньо.
Щоб отримати настоянку, потрібно 1 ст.л. висушеного підмору змолоти на кавомолці та залити 40% спиртом (200 мл), настоювати, щодня збовтуючи, 3 тижні в темному місці. Приймати, розчинивши у воді кількість крапель, рівну кількості прожитих років, можна додати і ложечку меду. Дозу розділити на 2 прийоми. Рекомендується при серцево-судинних захворюваннях, хронічних захворюваннях нирок і шлунково-кишкового тракту, судин головного мозку.
Для приготування настою підмор залити холодною водою (2 ст.л. на 0,5 л), закип’ятити та варити 2 години на повільному вогні.
При різних запальних процесах, варикозному розширенні вен, артритах, радикулітах рекомендують розпарити бджолиний підмор у гарячій воді та прикладати на хворі місця, потім натирати настоянкою з бджолиного підмору і тепло укутувати.
Бджолиний підмор: рецепти краси
Це властивість бджолиного підмору не залишить байдужими жінок, оскільки підмор допомагає також виглядати молодо та красиво.
Перш за все, слід зазначити «схуднальний» ефект, оскільки бджолиний підмор нормалізує обмін речовин, відновлює в організмі баланс поживних речовин, зменшує апетит, а отже, і сприяє схудненню. З цією метою використовують відвар і настоянку бджолиного підмору.
Настій: взяти 2 ст.л. підмору на пів літра окропу, на повільному вогні кип’ятити 2 години, процідити та вживати 2 рази на день по 1 ст.л. протягом 3-х тижнів. Через місяць перерви можна повторити.
Настоянка: залити підмор горілкою так, щоб вона покривала його на 2 пальці зверху, 15 днів витримати в темному місці, щодня збовтуючи, процідити через марлю в декілька шарів і приймати по 1 ст.л. за пів години до їжі протягом 3-х тижнів.
Є ще один незвичайний рецепт для жінок. Бджолиний підмор пропонує рецепти при облисінні. З його допомогою можна отримати шикарне волосся, оскільки він сприяє посиленому росту волосся. Для цього рекомендується комплексне застосування настою та настоянки бджолиного підмору: перший втирати в корені волосся, а другий приймати внутрішньо.
