З давніх часів меду приділяли належну увагу давні мудреці. Можливо, вони саме тому й стали такими, що мед був постійним гостем на їхньому столі. Давньогрецький математик Піфагор, який прожив 90
ЧитатиРіпаковий мед отримують з нектару, який бджоли збирають з жовтих квіток однорічної трав’янистої рослини родини хрестоцвітих. Як дика рослина, ріпак не зустрічається. Як бур'ян, у здичавілому стані зустрічається в багатьох
ЧитатиПро бджільництво біля нашої держави є документально підтверджені дані початку X століття. Завдяки документам можна судити про техніку ведення бджільництва та економічне значення його в народному господарстві питомо-княжої Русі, Київської
ЧитатиДеякі люди шалено закохуються у вересовий мед із першої ложки і вже не можуть без нього обійтися. Натомість інші щиро його ненавидять. У Великій Британії він високо цінується знавцями, які
ЧитатиОстаннім часом люди почали прагнути всього натурального, оскільки усвідомили корисність якісних продуктів. На тлі нового захоплення різко зріс інтерес до меду, яке корисними властивостями зацікавилися і вчені, і звичайні люди.
ЧитатиТут представлено безліч сортів меду, відомих бджільництву, з докладним описом характеристик і властивостей.