Если помещение для зимовки пчел не достаточно хорошо подготовлено (к примеру, не хватает запасов перги), то ее можно заменить. Используется такой состав: на три части соевой муки (обезжиренной) берут одну часть сухого молока и одну часть пивных или сухих пекарских дрожжей, все компоненты размельчают и делают на сахарном сиропе густое тесто концентрации 1:1. Из полученной смеси делают лепешки толщиной 1-2 см и весом 0,5 кг, заворачивают марлю и кладут на рамки. Чтобы тесто не подсыхало, его покрывают сверху пленкой. Полученная смесь содержит все вещества, которые нужны для выращивания расплода.
Зимовка пчел может оказаться последней из-за запоздалой подкормки (например, в октябре-ноябре), когда сироп, который сложен в ячейки сотов, не полностью переработан пчелами и не достаточно хорошо запечатан восковыми крышечками. В результате такой корм вреден для пчел (из-за повышенной гигроскопичности), так как он может впитывать в себя продукты обмена жизнедеятельности семей (углекислоту и воду), закисать и разжижаться.
Как показывает практика, своевременные и правильные мероприятия по уходу за пчелами осенью позволят провести зиму без потерь. Уход за пчелами после зимовки также является ключевым процессом, от которого зависит, насколько быстро будут развиваться пчелиные семьи весной, от чего напрямую зависит их продуктивность.
Чтобы зимовка пчел прошла без неприятных нюансов, рекомендуется начинать заготовку запасов корма после откачки меда в июле-августе. Основная задача всех пчеловодов в этот период заключается в том, чтобы к зиме сохранить больше силы пчелиной семьи с молодыми рабочими особями, которые еще не брали участие в выращивании расплода и медосборе, а также обеспечить их качественными запасами корма.
Отличным стимулятором, который наталкивает пчел на выращивание молодого расплода после главного медосбора, считается наличие позднего поддерживающего взятка с цветущих вблизи рапса, сераделлы, фацелии, донника, подсолнечника, вереска, некоторых других медоносов. Если нет такого поддерживающего взятка, то нужно применять специальные стимулирующие подкормки сахарного сиропа (по 200-500 г) на каждую семью в день. Отменный результат дает также установка распечатанных маломедных рамок, которые ставятся за диафрагму от гнезда. Рекомендуется заканчивать подкормку примерно 10 сентября, не позднее, так как при похолодании у пчел моментально снижается выделение фермента инвертазы, и они не смогут полностью переработать вложенный сахарный сироп.
Помещение для зимовки пчел
Кроме кормов, особое внимание нужно уделить на помещение для зимовки пчел. Пчелиное гнездо необходимо перед скармливанием сахарного сиропа сократить так, чтобы все соты, оставшиеся в нем, полностью были покрыты пчелами. Рекомендуется использовать во время зимовки пчел светло-коричневые медовые рамки, где уже выводились поколения расплода пчел. Место зимовки пчел, где установлены такие соты, более теплое, и по окончанию зимовки матка в них без проблем откладывает яйца.
На всех видеоматериалах (по запросу “зимовка пчел видео”) показано, что нужно удалять из гнезда соты с медом, в которых еще не выводились пчелы. После этого их откачивают или оставляют в запас до весны. Также очень важно проверить в гнездах пчелиных семей количество перги, так как если нет белкового корма, матка тут же перестанет откладывать яйца. Чтобы приготовить сироп, нужно взять 1,5 кг сахара на 1 л крутого кипятка, воду довести до кипения и постепенно всыпать, помешивая, сахарный песок. Готовый сироп должен остыть до температуры парного молока, после чего его можно раздавать пчелам в кормушки.
Подкормку семей нужно проводить большими дозами, примерно по 3,5-4,0 л на одну семью за прием. Для профилактики нозематоза нужно добавлять в сироп фумагилин в количестве на 1 л корма 20 мг, а также уксусной эссенции (по 0,3 г), для того, чтобы он не кристаллизовался.
В помещение для зимовки пчел, а именно в кормушки, нужно положить плотики, которые изготавливаются из тонкой фанеры или деревянных реечек. Это делается для того, чтобы пчелы не тонули в сиропе. Также для этих целей иногда используют хорошо промытую водой и мелко нарезанную ржаную солому. После того, как было скормлено большее количество сиропа, подкормку нужно продолжить. Дается сироп еще в течение пары дней маленькими порциями (примерно по 200-300 г в день) для того, чтобы семья полностью переработала его и запечатала восковыми крышечками в сотах. Нужно отметить, что восковые железы у пчел работают только во время поступления корма в улей.
Помещение для зимовки пчел должно быть полностью готово уже в конце сентября – начале октября. Место зимовки пчел нужно тщательно подготовить. Из ульев изымаются все маломедные и подлежащие выбраковке соты, а также удаляется весь незапечатанный мед.
Подготовка пчел к зимовке начинается с запасания необходимого количества корма, который необходим для поддержания всех жизненных процессов во время зимовки. Помещение для зимовки пчел должно иметь необходимое пространство для размещения кормов. Для этого напротив основного летка (в середине гнезда), где пчелиной семье нужно будет устроить зимний клуб, необходимо поставить рамки, заполненные наполовину запечатанным медом. Полномедные соты нужно ставить по краям гнезда. Только после этого ставят рамки с пергой. Но, можно, чтобы зимовка пчел проходила и в другом пчелином гнезде, которое сформировано иначе. Во время односторонней сборке гнезда, к южной стороне вначале ставят самую полномедную рамку весом 3,5-4 кг, только после этого последовательно к летку ставят рамки с меньшим количеством меда (к примеру 4; 3.5; 3; 2 кг), включая и те рамки, на которых еще есть расплод.
Необходимо заранее выбрать место зимовки пчел. Конструкция самого гнезда также может быть разной. Для того, чтобы выбрать подходящую вам конструкцию, рекомендую посмотреть видео.
Конструкция для зимовки пчел
Зимовка пчел на улице требует соответствующего улья. Если собираете гнездо клином или “бородой” в середину, то нужно напротив летка устанавливать сот, который больше всех остальных залит медом, а по бокам от него размещают соты с постепенно уменьшающимся количеством кормов, так как клуб пчел обычно формируется против летка, на средних рамках. Лучше всего, чтобы зимовка пчел проходила в улье (там размещается само пчелиное гнездо). С боков улей ограничивают специальными диафрагмами (вставными досками), а пустоты должны быть заполнены утеплительным материалом (к примеру, соломенными матами или моховыми подушками). На дощечки-потолочины или на холстик, поверх гнезда, кладут также соломенный мат или небольшую моховую подушку. Для обогрева клуба за всю зимовку пчелиная семья расходует примерно 6-8 кг меда и выделяет такое же количество влаги (пар), а также немного углекислоты. Все это нужно постоянно удалять, чтобы в пчелином жилище не образовывалась сырость – основная причина появления на сотах плесени, порчи перги и меда, а также появления нозематоза и остальных заболеваний пчел.
Зимовка пчел потребует от пчеловода максимум внимания и самоотдачи. Нужно знать, что сырость образуется в улье от соприкосновения влажного теплого воздуха, который исходит из пчелиного клуба, с стенками улья (зимой они холодные), остальными необсиживаемыми предметами, на которых и оседает излишняя влага. Поэтому, неважно, что вы выбрали, зимовка пчел на воле или зимовка пчел под снегом, самое главное, чтобы воздух мог свободно проходить, впитывать лишнюю влагу и отдавать ее внешней среде.
Подготовка пчел к зимовке занимает больше времени и усилий, если пчелиные семьи болеют варроатозом. На протяжении всего медосбора нужно периодически уничтожать трутневый расплод и удалять из гнезд, на котором как раз и поселяется большинство самок паразита. При теплой погоде, осенью, у них нужно полностью отобрать остатки расплода и обработать тимолом, фольбексом, щавелевой или муравьиной кислотой. Нужно всегда помнить, что с похолоданиями эффективность обработки химическими препаратами пчелиных семей моментально снижается, так как клещи залезают пчелам на зимовку под брюшные кольца, где воздействие на них любых современных препаратов становится неэффективным.
Особенности зимовки пчел на воле
Зимовка пчел на воле сегодня не очень популярна, несмотря на то, что именно этому виду зимовки посвящено много работ. Большинство пчеловодов утверждают, что этот способ зимовки является самым прогрессивным. Но все же, много пчеловодов продолжают прятать пчел на зиму в помещения. Но они не задумываются о том, что пчелы за многие годы приспособились переносить холод и зимой больше страдают от нехватки еды и излишней сырости. К примеру, зимовка пчел под снегом – это приемлемый способ, так как под снегом пчелам будет тепло и уютно.
Зимовка пчел в омшанике подразумевает зимовку в помещении. Если вы выбрали такой способ зимовки, то запомните, что температура в омшанике должна находиться в пределах 0°-+2°С. Если повышенная влажность, то допустимо повышение температуры до 4°С.
Для измерения влажности воздуха и температуры в зимовнике необходимо установить термометр, а еще лучше, если вы установите два термометра и гигрометр. В таком случае один термометр устанавливается у верхнего, а другой – у нижнего яруса стеллажей. Зимовка пчел в омшанике также является очень популярным видом.
Высокотемпературная зимовка пчел представляет собой содержание пчел при температуре от +15С. Такие опыты проводились еще более ста лет назад. Но в отдельную технологию зимовки для пчел этот способ превратил Комиссар. Он даже назвал свою книгу “Высокотемпературная зимовка пчел”, где в мельчайших подробностях он описывает эту технологию. Этот способ имеет много преимуществ. К примеру, при этой технологии пчелы мало изнашиваются за период зимовки и выходят из зимовки достаточно сильными. При температуре от + 20 до +22 градуса, пчелам нужно намного меньше кормов, им не нужно собираться в клуб, по этой причине им не нужно тратить свои силы на согревание. Также по этой причине после зимовки бывает минимум подмора.
Для того, чтобы пчелы рационально использовали зимние кормовые запасы, и пчелы не гибли, нужно своевременно сокращать количество летков. Чтобы зимовка пчел прошла без потерь, нужно защитить ульи от ветров, которые значительно увеличивают потери тепла и способствуют кристаллизации меда. Для того, чтобы надежно защитить ульи от продувания ветром, пасеку нужно разместить под деревьями, кустарниками или изгородью с небольшим наклоном летков вперед и расположением их на юг. В хорошо защищенном от ветров месте воздух медленнее охлаждается и быстрее прогревается на солнце. Это позволяет пчелам в октябре сделать поздний облет и ранний – в марте, что очень важно для нормального исхода их зимовки (пчелы после зимовки зачастую ослаблены).
Чтобы было теплее пчелам, ульи можно расположить группами и для каждой сделать общее утепление (кожух, к примеру), после чего все это дело засыпать снегом. В таком укрытии температура воздуха практически не изменяется, чем значительно облегчается зимовка пчел. Те семьи пчел, которые перезимовали на воле (еще лучше, если под снегом), раньше делают весенний облет, намного меньше поражаются нозематозом, выращивают больше расплода, более активно используют взяток и быстро развиваются. Зимой пчел не нужно тревожить, им нужен абсолютный покой. Но если в улей залезла мышь, к леткам залетела синица, пчел мучает жажда или они чего-то шумят по другой причине, то нужно им как можно быстрее помочь. Если вы обнаружили, что в улье не хватает меда или он испортился (закис, закристаллизовался), пчел нужно срочно подкормить, иначе вся семья погибнет от голода. Запасы корма пополняют медовыми сотами, которые заблаговременно обогреты в помещении, а если сот нет, то нужно приготовить канди (сахарное тесто), густой сироп или помадку. Чтобы не причинять пчелам лишнего беспокойства (разбирая улей), проще рамки с медом положить над клубом пчел плашмя. Тут же кладут и канди, предварительно завернутое в помадку или в один слой марли.
Как приготовить канди и помадку
Зимовка пчел – это долгий процесс. Если меда нет, или он испортился, то нужно заменить его на канди, иначе вся семья погибнет. Чтобы приготовить канди, нужно взять 1 часть меда (распущенного на водяной бане) и 4 части сахарной пудры. Мед вливают в пудру и постоянно перемешивают до однородного теста. После этого делают лепешки (по 0,5-0,8 кг) и кладут в ульи. Чтобы приготовить сахарную помадку, нужно взять чистую эмалированную посуду. Затем взять 2 кг сахара на 1 л воды. Воду предварительно подогревают, после чего всыпают туда сахар и доводят до кипения, постоянно помешивая. Сироп нужно кипятить примерно 20 мин, во время кипячения его мешать не нужно, а только осторожно снимают образовавшуюся пену. Во время кипячения все дно посуды обязательно должно охватываться огнем (качество сиропа напрямую от этого зависит). Чтобы узнать о готовности сиропа, нужно опустить в него ложку, только после этого погрузить ее на секунду в холодную воду. Приготовленный сироп должен отстояться до того, как загуснет. После чего он скатывается в мягкий шарик.
Если сироп получился хрупким и твердым, то он переварился. В таком случае добавляют небольшое количество воды и варят снова. В момент готовности к нему добавляют жидкого меда (600 г) и кипятят смесь до 3 мин. После кипячения необходимо смесь остудить, чтобы вы могли взять ее руками, и замесить тесто-помадку (желательно густую). По готовности делают из него лепешки весом 0,5-0,8 кг и толщиной 20-25 мм, заворачивают в марлю и размещают на рамки сверху над клубом пчел. Такой помадки семье хватит примерно на месяц. Зимовка пчел должны быть сытной. Для зимней подкормки сахарный сироп делают густым (на 1 часть крутого кипятка берут 2 части сахара). Готовый сироп охлаждают до температуры 25-30°, наливают в стеклянные банки (объемом 1 литр) и плотно обвязывают несколькими слоями марли, после чего их ставят над клубом пчел, перевернутыми вверх дном. Точно так же можно подкормить семью и сахаром-рафинадом, но его нужно предварительно слегка смочить в воде.
Особенности зимовки пчел
Зимовка пчел может сопровождаться поносом у пчел или появлением закисшего меда. В таком случае необходимо дать пчелиной семье жидкий сироп или немного подогретую воду. Из гнезда нужно полностью удалить пропавший корм и вместо него установить медовые соты с хорошим медом или дать пчелам густой сироп.
Зимовка пчел со спаренными семьями может также проходить не очень гладко. К примеру, если одна семья оказалась без матки, то она начинает волноваться. В этом случае их можно объединить. Чтобы объединить семьи, нужно из гнезда семьи, которая потеряла матку, забрать пустые соты, под верхним утеплением снять две потолочины и подложить поперек рамок под утепления обеих семей брусочки. Таким образом, получится небольшой проход для пчел.
Помимо всего, зимовка пчел подразумевает периодичный осмотр. К примеру, ранней весной нужно обязательно осмотреть все ульи пчел, все они должны быть утеплены, а летки полностью сокращены. Без надобности не нужно раскрывать ульи, а то вы можете нарушить теплый режим в гнездах, который там установлен. Кроме этого, вы можете вызвать у пчел воровство и застудить расплод. И только когда уже наступит потепление (температура воздуха составит 12-14°), нужно заменить в гнездах абсолютно все рамки, которые покрылись плесенью, а также утеплительные подушки, которые отсырели и удалить подмор пчел.
