Останнім часом люди почали прагнути всього натурального, оскільки усвідомили корисність якісних продуктів. На тлі нового захоплення різко зріс інтерес до меду, яке корисними властивостями зацікавилися і вчені, і звичайні люди. Несподівано з’ясувалося, що мед здатний зцілювати від багатьох недуг. Головне – це правильно вибрати відповідний різновид, щоб впливати на певні органи та системи.
Серед звичного достатку яскравою плямою виділяється евкаліптовий мед, який у нашій країні ще не відрізняється широким поширенням. Довгий час вважалося, що такий мед може з’явитися лише в далекій Австралії, на батьківщині евкаліпту. Однак час вніс свої корективи у звичні погляди – і сьогодні евкаліптовий мед виробляють уже і в Іспанії, і в Ізраїлі, і в Абхазії. Звичайно, масштаби його виробництва досить не високі, тому що евкаліпт росте далеко не у кожній країні.
Евкаліптовий мед: на ринку процвітають підробки
Евкаліптовий мед вважається досить екзотичним, але дуже корисним продуктом бджільництва. Справжні цінителі всього натурального готові викласти за баночку цих ароматних ліків цілий стан. Тільки висока вартість не гарантує високу якість покупки, а може стати відображенням жадібності продавця. Просто часто недобросовісні люди намагаються заробляти гроші будь-якими способами, не думаючи про здоров’я оточуючих.
У гонитві за наживою такі ділки підробляють дорогі ліки, найвишуканіші продукти та найдорожчі сорти меду, щоб отримати прибуток за будь-яку ціну. При цьому їх мало хвилюють наслідки власної неохайності, оскільки головне – це гроші. Коли вдається обдурити чергового наївного покупця, у голові автоматично вмикається лічильник. В результаті багато людей розчаровуються у надійності натуральних продуктів, зокрема меду, що призводить до посиленого використання штучних благ людства.
Як відрізнити справжній евкаліптовий мед?
Щоб не потрапити в лапи шахраїв, необхідно знати основні ознаки справжнього евкаліптового меду і як можна перевірити мед на натуральність. Якщо ви будете озброєні такими знаннями, ніхто не зможе вас обдурити, а ви купите справжній продукт.
Спочатку варто запам’ятати, що евкаліптовий мед відрізняється специфічним смаком, який важко сплутатися з чимось іншим. У ньому є тонкі нотки ментолу та квітів, які переплітаються один з одним у нерозривний тандем. Звичайно, після вживання традиційних видів меду таке поєднання може здатися неприємним, але вся справа смаку. Окремі фанати готові вирушати в іншу країну, щоб придбати баночку цих природних ліків.
Якщо ви не впевнені як пропонований мед, просто уважно вивчіть його консистенцію. Мед, зібраний нещодавно, буде ніжним, прозорим і рідким, а при зберіганні він піддається кристалізації. Якщо сезон збору меду давно минув, а вам пропонують рідкий продукт, сміливо відмовляйтесь. Просто такий продукт містить добавки, які можуть зробити його не тільки марним, а й навіть небезпечним.
Для тих товаришів, які цінують якість, можна порекомендувати вирушати за покупками до Абхазії, Іспанії або Ізраїлю, де безпосередньо збирають евкаліптовий мед. У цьому випадку ризик отримати неякісний товар є набагато нижчим, ніж в інших місцях. Хоча, як запевняють фахівці, купити підробку можна навіть у цих країнах, оскільки прагнення до вигоди ніхто не скасовував. Єдиний вихід – купувати мед у надійних товаришів, з якими ви тісно спілкуєтеся. У цьому випадку людина просто посоромиться вручати вам неякісний продукт, тому що репутація коштує дорожче за будь-які гроші.
Якщо людина професійно займається бджільництвом, живе за рахунок цього, вона пропонуватиме лише високоякісний товар. Такий товариш націлений на те, щоб обзавестися постійними клієнтами, які звертатимуться за продуктами бджільництва саме до нього. Завдяки цьому людина зможе заробити більші суми, ніж при обмані покупців – і продажу їм дешевого сурогату.
З особливою обережністю варто ставитись до меду, що продається в магазинах та торгових центрах. Там швидко змінюється потік покупців, тому можна спокійно виставляти на продаж низькопробний продукт. Можливо, хтось із покупців поскаржиться, але ймовірність такого результату дуже мала. У крайньому випадку, можна послатися на недобросовісних постачальників, які запропонували магазину такий товар.
Непоганим варіантом вважається придбання меду через спеціалізовані сайти, що займаються реалізацією продуктів бджільництва. Щоправда, подібні ресурси вважають за краще працювати з гуртовими покупцями, але трапляються й щасливі винятки. У таких випадках сайт надає можливість гуртових та роздрібних закупівель. У цьому якість товару буде досить високим, оскільки у мережі негативна інформація поширюється швидко.
Евкаліптовий мед у народній медицині
Іноді людині не подобається евкаліптовий мед, але він наполегливо купує лише його. Подібні уподобання мають цілком зрозуміле підґрунтя. Просто про цілющі властивості даного виду меду складають справжні легенди, які часто виявляються дуже живучими. Такі тенденції пояснюються вірою людей у диво, якого так не вистачає у реальному житті.
Люди наївно вірять, що екзотичний мед допоможе їм перемогти майже всі захворювання. Деякі заповзятливі товариші запевняють, що за допомогою цього виду меду можна вилікувати навіть рак, але такі запевнення є безпідставними. Від безвиході люди готові повірити у будь-який міраж, що часто призводить до трагедії. При тяжких захворюваннях важливо своєчасно звернутися до фахівців, медиків, а не намагатися впоратися з проблемою самостійно.
Якщо вам почнуть пропонувати чудодійний евкаліптовий мед, який вилікує будь-які інфекції та захворювання, не вірте цьому. Просто часто такому меду приписують властивості, які мають листя евкаліпта. Саме з листя евкаліпта виготовляють багато препаратів для лікування захворювань дихальної системи, а ось мед може бути лише допоміжним засобом. Звичайно, він допоможе вам швидше перемогти застуду, але особливих чудес чекати від нього не доводиться.
Якщо ви страждаєте від будь-яких шкірних висипань, чудово допомагають медові маски. Щоб позбавитися целюліту, варто випробувати на собі силу медових обгортань. Можна використовувати мед як альтернативу калорійному та шкідливому цукру, але для цих цілей різновид продукту не важливий. Також не важливим є сорт меду при лікуванні ГРВІ та інших подібних захворювань, тому цінність евкаліптового меду сильно перебільшена. До того ж, не можна забувати про алергії, які часто виникають на цей цінний продукт.
Загалом багато сортів меду схожі між собою, а відмінності в їх цілющих властивостях незначні. Просто велику роль відіграє якість та смакові уподобання споживача, а решта – це вже хитрощі, якими намагаються привернути увагу. Звичайно, приємно спробувати щось нове, але дуже захоплюватися дегустацією не варто. Краще вибрати кілька сортів меду та одного надійного продавця – і ви зможете завжди насолоджуватися відмінним смаком цих цілющих ласощів.