Шалфей раз, шалфей два – и простуда вся прошла! Вот так просто можно излечить многие болезни с помощью шалфейного меда и препаратов из лекарственного шалфея. В подтверждение скажу, что слово шалфей из латинского языка переводится как «быть здоровым».
Шалфейный мед – это жидкость с нежным ароматом и приятным вкусом от темно-золотистого до янтарно-желтого цвета. Если ограничится только этими сведениями, то это значит – ничего не сказать об этом великолепном природном снадобье-лекарстве, которое нам в очередной раз подарила Матушка Природа!
Шалфейный мед: медонос
Шалфейный мед пчелы собирают для нас из травы под названием шалфей. Шалфей в природе бывает дикий и лекарственный. Это медоносный полукустарник травянистый, который растет в высоту от 20 до 70см. Родиной этого растения считается Италия и республики бывшей Югославии. Однако, как вы сами понимаете, если он лекарственный, то его выращивают везде, где имеется (или создается) подобный климат. Шалфей любит тепло и влагу, но без перенасыщения. Боится мороза, и без хорошего снегового покрова при суровой зиме – вымерзает. В общем, имеется около ста видов шалфея или более того, в том числе и галюциногенный. Правда, он на территории Украины не растет.
Растение это многолетнее. Корни у него мощные, деревянистые. Стебель прямой и ветвистый, обильно покрытый листвой. Листья имеют форму продолговатую в длину до 8см и шириной до 3-4см, но чаще всего до 1.5см. Соцветие у шалфея ветвистые или простые, венчик фиолетовый и рыльце имеет две неравные лопасти.
Шалфей плодоносит на второй год плодом типа орешек в диаметре 2.5мм темно-бурого цвета, состоит из 4-х частей. Зацветает шалфей в 6-7 месяце, а плодоносит в основном в сентябре.
Сырьем для изготовления лекарств из шалфея служат листья, соцветия и плоды. У первогодка шалфея первый сбор проводят в сентябре месяце, а в дальнейшем листья и соцветия собирают в июне и июле и далее по возможности. Сушку сырья проводят по традиционной методике.
В химическом составе шалфея имеется большое количество эфирного масла, дубильные вещества, витамины Р и РР, кислоты урсоловая и олеаноловая, флавоноиды, алкалоиды и дубильные вещества. До 25% масла содержится в плодах шалфея.
Наибольшее применение лекарств из шалфея приходит на лечение простудных заболеваний верхних дыхательных путей, носоглотки и ротоглотки, при гастритах и язве желудка и двенадцатиперстной кишки, воспалении мочевого пузыря, ожогах и обморожениях, лечении гнойных ран и язв. Обладают кровоостанавливающим действием. Уменьшает потоотделение, применяется для лечения сахарного диабета и женских болезней. Лекарственное сырье из шалфея применяют в совокупности с другими сборами трав.
Из шалфея изготавливают различные настойки, отвары, масла, как в традиционной медицине, так и в народной медицине.
Но и это еще не все. Наше прекрасное и целительное растение в хорошую погоду дарит медоносным пчелам много меда (до 200кг/га, а по некоторым данным и до 500кг/га). В результате имеем прекрасный шалфейный мед.
Шалфейный мед: свойства
Шалфейный мед имеет много полезных качеств. Как в народе говорят? Яблоко от яблони далеко не катится. Оно и правда. Давайте кратко рассмотрим, чем он так полезен и каковы его свойства.
- противовоспалительное;
- дезинфицирующее;
- успокаивающее;
- мочегонное;
- кровоостанавливающее;
- потогонное;
- мягчительное.
Шалфейный мед применяют:
- при простуде (кашле);
- при заболевании желудочно-кишечного тракта;
- при заболевании желчного пузыря;
- при воспалении почек;
- при болезни сердца;
- при неврастении и других неврозах;
- для регуляции менструального цикла.
И самое главное – мед шалфейный, как впрочем и другие сорта меда, идеальное средство для получения наслаждения и приятного времяпровождения с приятным собеседником!
Будьте здоровы!
