В последнее время люди стали стремиться ко всему натуральному, так как осознали полезность качественных продуктов. На фоне нового увлечения резко возрос интерес к меду, а его полезными свойствами заинтересовались и ученые, и обычные люди. Неожиданно выяснилось, что мед способен исцелять от многих недугов. Главное – это правильно выбрать подходящую разновидность, чтобы воздействовать на определенные органы и системы.
Среди привычного обилия ярким пятном выделяется эвкалиптовый мед, который в нашей стране еще не отличается широким распространением. Долгое время считалось, что такой мед может появиться только в далекой Австралии, на родине эвкалипта. Однако время внесло свои коррективы в привычные взгляды – и сегодня эвкалиптовый мед производят уже и в Испании, и в Израиле, и в Абхазии. Конечно, масштабы его производства довольно не высокие, так как эвкалипт растет далеко не в каждой стране.
Эвкалиптовый мед: на рынке процветают подделки
Эвкалиптовый мед считается довольно экзотическим, но весьма полезным продуктом пчеловодства. Истинные ценители всего натурального готовы выложить за баночку этого ароматного лекарства целое состояние. Только высокая стоимость не гарантирует высокого качества покупки, а может стать отражением жадности продавца. Просто часто недобросовестные люди пытаются зарабатывать деньги любыми способами, не думая о здоровье окружающих.
В погоне за наживой такие дельцы подделывают дорогие лекарства, самые изысканные продукты и дорогие сорта меда, чтобы получить прибыль любой ценой. При этом их мало волнуют последствия собственной нечистоплотности, так как главное – это деньги. Когда удается обмануть очередного наивного покупателя, в голове автоматически включается счетчик. В результате многие люди разочаровываются в надежности натуральных продуктов, в частности меда, что приводит к усиленному использованию искусственных благ человечества.
Как отличить настоящий эвкалиптовый мед?
Чтобы не попасться в лапы мошенников, необходимо знать основные признаки настоящего эвкалиптового меда и как можно мед проверить на натуральность. Если вы будете вооружены такими знаниями, никто не сможет вас обмануть, а вы точно купите настоящий продукт.
Для начала стоит запомнить, что эвкалиптовый мед отличается специфическим вкусом, который трудно спутаться с чем-то другим. В нем есть тонкие нотки ментола и цветов, которые переплетаются друг с другом в неразрывный тандем. Конечно, после употребления традиционных видов меда такое сочетание может показаться неприятным, но все дело вкуса. Отдельные фанаты готовы отправляться в другую страну, чтобы приобрести баночку этого природного лекарства.
Если вы не уверены в качестве предлагаемого меда, просто внимательно изучите его консистенцию. Мед, собранный недавно, будет нежным, прозрачным и жидким, а вот при хранении он подвергается кристаллизации. Если сезон сбора меда давно прошел, а вам предлагают жидкий продукт, смело отказывайтесь. Просто такой продукт содержит добавки, которые могут сделать его не только бесполезным, но даже опасным.
Для тех товарищей, которые ценят качество, можно порекомендовать отправляться за покупками в Абхазию, Испанию или Израиль, где непосредственно собирают эвкалиптовый мед. В этом случае риск получить некачественный товар намного ниже, чем в других местах. Хотя, как уверяют специалисты, купить подделку можно даже в этих странах, так как стремление к выгоде никто не отменял. Единственный выход – это покупать мед у надежных товарищей, с которыми вы тесно общаетесь. В этом случае человек просто постесняется вручать вам некачественный продукт, так как репутация стоит дороже любых денег.
Если человек профессионально занимается пчеловодством, живет за счет этого, он будет предлагать только высококачественный товар. Такой товарищ нацелен на то, чтобы обзавестись постоянными клиентами, которые станут обращаться за продуктами пчеловодства именно к нему. Благодаря этому, человек сможет заработать большие суммы, чем при обмане покупателей – и продаже им дешевого суррогата.
С особой осторожностью стоит относиться к меду, продаваемому в магазинах и торговых центрах. В таком месте быстро меняется поток покупателей, поэтому можно спокойно выставлять на продажу низкопробный продукт. Возможно, кто-то из покупателей пожалуется, но вероятность подобного исхода весьма мала. В крайнем случае, можно сослаться на недобросовестных поставщиков, которые предложили магазину такой товар.
Неплохим вариантом считается приобретение меда через специализированные сайты, которые занимаются реализацией продуктов пчеловодства. Правда, подобные ресурсы предпочитают работать с оптовыми покупателями, но случаются и счастливые исключения. В таких случаях сайт предоставляет возможность и оптовых, и розничных закупок. При этом качество товара будет довольно высоким, так как в сети негативная информация распространяется быстро.
Эвкалиптовый мед в народной медицине
Иногда человеку не нравится эвкалиптовый мед, но он упорно покупает только его. Подобные пристрастия имеют вполне объяснимую подоплеку. Просто о целебных свойствах данного вида меда слагают настоящие легенды, которые часто оказываются весьма живучими. Такие тенденции объясняются верой людей в чудо, которого так не хватает в реальной жизни.
Люди наивно верят, что экзотический мед поможет им победить почти все заболевания. Некоторые предприимчивые товарищи уверяют, что с помощью данного вида меда можно вылечить даже рак, но такие заверения беспочвенны. От безысходности люди готовы поверить в любой мираж, что часто приводит к трагедии. При тяжелых заболеваниях важно своевременно обратиться к специалистам, к медикам, а не пытаться справиться с проблемой самостоятельно.
Если вам начнут предлагать чудодейственный эвкалиптовый мед, который вылечит любые инфекции и заболевания, не верьте этому. Просто часто такому меду приписывают свойства, которыми обладают листья эвкалипта. Именно из листьев эвкалипта изготавливают многие препараты для лечения заболеваний дыхательной системы, а вот мед может служить только вспомогательным средством. Конечно, он поможет вам быстрее победить простуду, но особых чудес ждать от него не приходится.
Если вы страдаете от каких-либо кожных высыпаний, отлично помогают медовые маски. Чтобы избавиться от целлюлита, стоит испытать на себе силу медовых обертываний. Можно использовать мед в качестве альтернативы калорийному и вредному сахару, но для этих целей разновидность продукта не важна. Также не важен сорт меда при лечении ОРВИ и других подобных заболеваний, поэтому ценность эвкалиптового меда сильно преувеличена. К тому же, нельзя забывать об аллергиях, которые часто возникают на этот ценный продукт.
В целом, многие сорта меда похожи между собой, а отличия в их целебных свойствах незначительны. Просто большую роль играет качество и вкусовые пристрастия потребителя, а остальное – это уже уловки, которыми стараются привлечь внимание. Конечно, приятно попробовать что-то новое, но сильно увлекаться дегустацией не стоит. Лучше выбрать несколько сортов меда и одного надежного продавца – и вы сможете всегда наслаждаться отменным вкусом этого целебного лакомства.