Большинство насекомых во время зимовки впадают в глубокий анабиоз. Для того, чтобы защитить себя от голода и холода, они, начиная с лета, постоянно запасаются цветочной пыльцой (пергой) и медом, храня заготовленный корм в сотах. Это дает возможность пчелиной семье без ущерба для себя прожить зиму. Также пчелы после зимовки, когда они ни в чем не нуждались, намного быстрее переходят в активное состояние и начинают выращивать молодое поколение сборщиц нектара.
Те пчелиные семьи, которые, начиная с осени, занимают по 8-9 и более рамок, а также имеют молодую матку и кормообеспеченные, им намного легче переносить и бороться с неблагоприятными внешними условиями. К неблагоприятным условиям можно отнести холод, вот почему зимовка пчел является серьезным вопросом. Подготовленные семьи меньше расходуют энергии (если выходиться с расчета на 1 кг массы пчел) и корма для поддержания оптимальной температуры внутри своего клуба, в начале весны очень быстро развиваются, семья постоянно увеличивается, а во время главного медосбора семья имеет уже достаточное количество рабочих медоносных пчел, что позволяет получить много товарной продукции. Подготовка пчел к зимовке также включает в себя запас кормов. Нехватка кормов сдерживает развитие пчелиных семей весной, ставит их в зависимость от взятка и погодных условий. К основному медосбору такие семьи зачастую оказываются неподготовленными и не используют его по максимуму. Чтобы зимовка пчел прошла так сказать без потерь, необходимо помещение для зимовки пчел.
Корм для зимовки пчел
Зимовка пчел является очень ответственным периодом для пчеловода, так как зимой пчелы не могут самостоятельно бороться со многими факторами. На зиму каждой пчелиной семье оставляют 2-3 сота с пергой и 22-25 кг меда. Этот запас нужно оставить из главного взятка – в начале лета. Небольшую часть кормового меда нужно заменять специально подготовленным сахарным сиропом. В расчет берется не только качество меда, заготовленного пчелами (возможность закиснуть, закристаллизоваться, или наличие в нем примесей пади), но, так же играет роль и экономическая сторона. Сэкономить на удержании пчелиных семей можно, заменив одну треть кормового запаса меда на зиму на сахар, что значительно повышает товарную продуктивность всей пасеки. Такая замена не отражается и на самих пчелах.
Практикой и наукой установлено, что половину зимовки (первая половина) пчелы намного лучше проводят на сахарном корме. Благодаря такому решению, зимовка пчел проходит более стабильно и к весне семья намного лучше сохраняет все свои физиологические свойства, а во время зимовки в кишечнике у пчел накапливается малое количество экскрементов (благодаря сахарному корму). В феврале нужно перевести пчел на медовую диету, которая должна быть богата белком, ферментами, микроэлементами, витаминами. Полноценное питание для пчел в этот период зимовки обязательно должно быть, так как совсем скоро в семье нужно будет кормить молочком яйцекладущую матку, и выращивать личинок. Ни в ком случае нельзя запасать на зиму пчелам мед, собранный с крестоцветных растений (сурепки, горчицы, рапса), а также подсолнечника, вереска и некоторых других медоносов. Такой мед быстро кристаллизируется в ячейках сотов, и пчелы не могут его кушать, после чего начинают волноваться, появляется жажда, а затем понос.
Зимовка пчел, а точнее условия зимовки, должны быть максимально приближены к природным условиям жизни самих пчел (зимовка пчел на воле). В том случае, если семья полностью обеспечена запасом качественного корма (на улочку пчел нужно не менее 2-2,5 кг) и находится в хорошем улье, то тогда не нужно вмешиваться в ее жизнь ни ранней весной, ни зимой. В этот период пчелиной семье нужен абсолютный покой. Большинство пчеловодов прячут ульи на зиму: закапывают в траншеи, прячут под сено, в подвалы и т.п., но делать этого не надо. Лучше всего пчелы переносят зимовку на свежем воздухе (зимовка пчел на улице).
Как показывает практика, пчелы после зимовки могут потерять половину всей семьи, а то и более. Это происходит из-за неполной кормообеспеченности, в большинстве случаев, когда для зимовки в ульях им оставляют не по 20-25 кг специально подготовленного меда, а только по 10-12 кг.
Во второй половине зимовки пчелы (февраль – март) пчелы потребляют больше меда и перги. Зимовка пчел в этот период требует намного больше тепла, которое используется для обеспечения подходящих условий для выращивания сотов расплода, появившегося в ячейках. Поэтому пчелы-кормилицы должны хорошо питаться, так как они затрачивают намного больше корма на поддержание нужной температуры воскового гнезда. Кроме того, они также выкармливают личинок. Нехватка в ульях запасов корма значительно удлиняет период смены старых пчел на молодых в средине весны, в результате чего значительно снижается развитие и рост самих пчелиных семей, а также их иммунитет к разным заболеваниям.
На что нужно обращать внимание во время зимовки пчел
Сегодня очень много пчеловодов – новичков, которые не знают, как правильно подойти к зимовке. Рекомендуется посмотреть видео, для этого просто вбейте запрос “зимовка пчел видео” в любой поисковой системе. Помещение для зимовки пчел также должно быть хорошо подготовлено. Также важную роль играет размещение корма в сотах. Существует правило: нужно на улочку идущих в зимовку пчел оставлять не меньше 2,5 кг меда. К сожалению, это правило зачастую грубо нарушается. В расчет потребности корма для пчел берется и то количество перги и меда, которое семья будет расходовать осенью в безвзяточное время, пока не будет сформирован ею зимний клуб. В качестве корма нужно использовать хороший цветочный мед, который стоит заготавливать в период главного медосбора, но не падевый. Если же использовать сироп, то во время его приготовления не нужно использовать плодовые соки, сметки, патоку и испорченное варенье. Употребляя падевый мед во время зимовки, пчелы страдают поносом и погибают. Зачастую падь выделяют листья ивы, сосны, тополя, клена, березы, дуба.
Чтобы зимовка пчел прошла без потерь, и чтобы можно было избежать падевого токсикоза, нужно часть кормового запаса меда (на семью примерно 6-8 кг) заменить на хорошего качества мед. Мед оставляют про запас в сотах от главного медосбора во время его откачки. Если у пчеловода такого запаса нет, то пчелиной семье скармливают сахарный сироп. Маленьким семьям пчел, которые в зимовку сформированы на 4-5 улочках гнезда, нехватку корма рекомендуется пополнять за счет сильных семей.
Для зимовки пчел существует много разных помещений и способов:
- зимовка пчел на воле;
- зимовка пчел на улице;
- зимовка пчел в омшанике;
- зимовка пчел под снегом;
- высокотемпературная зимовка пчел и т.д.
Но особое внимание нужно уделять корму. Чтобы проверить качество оставляемого корма, его нужно постоянно проверять на падь. Одним из способов проверки является известковая реакция. С этой целью нужно взять двухлитровую стеклянную банку и до половины наполнить негашеной известью, остальную половину заполняют дистиллированной водой и хорошо размешивают. После того, как смесь отстоялась, полученную жидкость (назыв. известковая вода) сливают в другой стеклянный сосуд без осадка. Потом в пробирку помещают небольшое количество меда, и доливают к нему такое же количество дистиллированной воды. Полученную смесь нужно хорошо взболтать. К сладкому раствору добавляют такой же объем известковой воды, и полученную смесь опять хорошо взбалтывают. После взбалтывания, пробирку вместе с содержимым нагревают до кипения на открытом огне.
Если в меде есть падь, то моментально образуется в пробирке хлопьевидный осадок. Чем большее количество пади, тем большее количество будет осадка, и наоборот. Еще одним способом является спиртовая реакция. При этом способе нужно взять небольшую часть меда и такое же количество дистиллированной воды, полученную смесь хорошо мешают в пробирке, после чего к ней доливают 8-10 частей винного спирта (96 %). Если в пробе меда есть падь, то в пробирке сразу образуется муть, которая постепенно оседает на дно пробирки. Если у вас качественный цветочный мед, то подобного осадка не будет. Так что зимовка пчел требует максимальной отдачи и внимательности от пчеловода.
