Польская торговая инспекция по качеству сельскохозяйственной и пищевой продукции в Люблине запретила размещение почти 3,5 тонн украинского меда на польском рынке из-за подозрения в его подделке. Анализ показал отсутствие основного ингредиента – пыльцы гречки – в этом меде.
Контроль качества импортируемого меда включает анализ содержания пыльцы Fagopyrum, который является признаком подлинности продукта и его соответствия стандартам. Этот анализ помогает в идентификации и подсчете пыльцевых зерен различных растений, которые собрали пчел во время опыления.
Портал Polsatnews отмечает, что низкое содержание или отсутствие гречневой пыльцы может свидетельствовать о добавлении заменителей, сахарного сиропа или смешивании разных видов меда.
Украина известна своей лидерской позицией по производству и экспорту меда. В 2018 году доля украинского меда на мировом рынке составила 10%. После кризиса в Украине в 2015 году внутреннее потребление меда уменьшилось, что привело к росту его экспорта.
Европейский Союз ранее высказывал оговорки относительно качества украинского меда, сравнивая Украину с Китаем. Однако производители из Украины негативно отреагировали на эти обвинения, утверждая, что их продукт отвечает европейским стандартам.
По данным продовольственной организации ООН, Украина ежегодно производит в среднем 65–70 тыс. тонн меда. В 2023 году Украина импортировала около 50 тыс. тонн меда, в 2022 году – 48 тыс. тонн, а в довоенном 2021 году – 57,6 тыс. тонн. Рекордным для Украины был 2020 год, когда она экспортировала более 80 тысяч тонн меда.
