Этот год может войти в историю как период значительного медового дефицита. Украинские пчеловоды сталкиваются с беспрецедентными вызовами, ставящими под угрозу не только объемы урожая, но и благополучие целых пасек. Холодная и аномально дождливая весна, наступившая после тяжёлой зимовки, оставила свой отпечаток на первом медосборе, а перспективы на второй также вызывают серьёзное беспокойство.
Специалисты прогнозируют уменьшение сбора мёда на треть по сравнению с прошлым годом. «Мёда мало», — констатируют они, ссылаясь на первые итоги. Например, на Черкасчине пчеловоды столкнулись с двойным ударом: сперва заморозки уничтожили первые цветы, а затем затяжные дожди смыли весь нектар с акации, которая должна была стать источником ценных сборов.
Ситуация усложняется тем, что и прошлый год не порадовал пчеловодов обильным вторым медосбором из-за засухи. Кроме того, мёд из подсолнечника, на который возлагаются надежды во время второго сбора, традиционно дешевле более престижного акациевого мёда.
Не менее тревожные новости поступают и из-за рубежа. США и страны Европы сообщают о значительных потерях пчёл и аномальных погодных условиях, влияющих на медосбор. «Можно уверенно сказать: в Европе, особенно Восточной, первый медосбор почти не состоялся. Урожая нет», — отмечают пчеловоды. Это означает, что основные потребители мёда, которые обычно имеют собственное производство, также страдают от недостатка. Казалось бы, такой дефицит должен был бы стимулировать рост цен и объёмов импорта, однако последствия для украинских пчеловодов остаются неопределёнными.
