Поскольку самый смертоносный вредитель пчел продолжает медленно распространяться по Австралии, пчеловоды ищут безхимические методы лечения. Пчеловод Джеки Моррисон ищет альтернативу полоскам с митицидами, химическому методу, используемому в ульях для уничтожения клеща варроа. Она утверждает, что ее клиенты хотят продукты без химических остатков. “Они хотят видеть чистый, натуральный, нетронутый мед и воск, и именно это мы стремимся продолжать производить”, – сказала она.
Госпожа Моррисон путешествовала по миру при спонсорстве AgriFutures в рамках стипендии Nuffield, чтобы исследовать безхимические решения для борьбы с клещом варроа в теплом климате. “Я уверена из того, что видела, что смогу избежать использования синтетических митицидов, у которых есть проблемы с развитием устойчивости у клещей и проблемы с остатками в воске и меде”, – сказала госпожа Моррисон. “И если мы сможем избежать даже использования органических кислот, мы, безусловно, это сделаем”.
Поиск решений в Европе
Госпожа Моррисон и ее муж Люк Эдвардс, которые управляют фермой HoneyVale в регионе Северные Реки штата Новый Южный Уэльс, не нашли ответов на Гавайях, материковой части США или Новой Зеландии, где все еще “очень химически ориентировано”. Только посетив Европу, Великобританию, Германию и Швецию, они нашли решения, которые можно адаптировать для тропиков.
Госпожа Моррисон сказала, что Европа борется с клещом варроа уже 47 лет. “Они провели много исследований, чтобы найти лучшие решения”, – сказала она. “Они очень стараются разработать биотехнические методы для создания разрывов расплода [удаление личинок и куколок пчел из улья, чтобы предотвратить размножение клеща варроа] и для отлова клещей. “Так что вы можете поместить свою матку в “летний домик” и отлавливать клещей в рамках с расплодом [из пчелиного улья] и избавиться от них безхимическими методами”.
Госпожа Моррисон сказала, что сейчас есть зарубежные пчеловоды, которые управляют до 250 ульями, полностью безхимически борясь с варроа. “Есть более крупные игроки в таких местах, как Австрия, которые управляют 15 000 ульев”, – сказала она. “Они могут иметь до трети из них, где они успешно разводят устойчивых к варроа пчел, которые вообще не нуждаются в борьбе с варроа, что, очевидно, является лучшим вариантом для более крупного игрока”.
Устройство для уничтожения клещей теплом
Ана Мартин и Свен Стефан были полны решимости найти безхимический способ обработки своих 200 ульев на среднем северном побережье Нового Южного Уэльса. Они наткнулись на устройство, которое работает путем тепловой обработки рамок с расплодом при температуре, которая убивает клещей, но не вредит куколкам пчел, развивающимся. “Восемьдесят процентов клещей находятся в расплоде, поэтому мы сразу же убиваем 80 процентов клещей”, – сказал господин Стефан.
Однако есть опасения, что эти устройства, стоимостью около 6000 долларов каждое, могут быть слишком дорогими для мелких пчеловодов. “Они производятся в Австрии и довольно большие, поэтому их дорого привозить в Австралию”, – сказала госпожа Мартин. Пара также признала, что крупные производители могут считать процесс обработки каждой рамки с расплодом слишком трудоемким. В зависимости от размера устройства, 10-20 рамок обрабатываются одновременно в течение двух часов.
Но госпожа Мартин сказала, что существующие на сегодня методы лечения также стоят пчеловодам денег. “Некоторые методы лечения предусматривают, что у вас не должно быть меда, а многие методы лечения требуют выбросить любые рамки, загрязненные химикатами”, – сказала она. “Так что когда вы учитываете все эти затраты, любое лечение варроа связано с трудом и затратами”.
Коммерческий пчеловод Стив Фуллер сказал, что ему трудно представить, как метод тепловой обработки может работать в коммерческих пасеках с большим количеством ульев. “Если бы я развернулся, вынул расплод из одной коробки, расплод из другой коробки и положил его туда на два часа, куда бы делись все пчелы, которых мне придется стряхнуть?”, – спросил он. “Но для одного, двух или трех ульев на заднем дворе, да, это, возможно, сработает хорошо”.
Господин Фуллер сказал, что определенные химические вещества загрязняют мед, поэтому их нельзя использовать с медовыми надставками, где пчелы хранят мед. “Он меняет цвет, оставляет вкус, он не оставляет остаток в смысле МДУ [максимально допустимый остаток], который слишком высок или вреден для людей, он просто оставляет неприятный вкус”, – сказал он.
Сбор средств на устройство для борьбы с варроа
Клуб пчеловодов-любителей Eurobodalla, что на юго-востоке Нового Южного Уэльса, обратился к краудфандингу, чтобы собрать деньги на приобретение безхимического устройства. Секретарь клуба Гленда Клапин сказала, что распространение варроа неизбежно. “У нас есть много коммерческих пчеловодов, которые перевозят ульи в этот район, поэтому члены клуба знают, что это лишь вопрос времени, когда варроа появится здесь”, – сказала она.
Идеология, стоимость и то, что они называют преимуществами клиентов, являются некоторыми из причин, почему пчеловоды-любители заинтересованы в безхимических решениях. “Я продаю свой мед на фермерских рынках, и клиенты очень хотят знать, что в улье, откуда происходит мед, не было химической обработки”, – сказала госпожа Клапин. “Но оборудование дорогое, и у нас просто нет членства или средств, чтобы собрать такие деньги”.