Виробництво меду в Іраку залежить від спеки та посухи

Виробництво меду в Іраку

Виробництво меду в Іраку залежить від спеки та посухи

Жорстока спека обрушується на центральну іракську провінцію Вавилон, де посуха та підвищення температури завдають шкоди бджолам і виробництву меду.

Пасічник Мохамед Аліаві дуже добре це знає, перевіряючи десятки ящиків для вуликів, поставлених біля підніжжя високих пальм на полях села Аль-Регіла. Немає води, а отже, немає (квітучих) рослин, щоб задовольнити бджіл.

Земля потріскана, а вирощування динь і кавунів виявляється складним через тривалу посуху та високу липневу температуру, яка часто сягає близько 50 градусів Цельсія (122 Фаренгейта), що також негативно впливає на бджіл.

Бджола потребує постійного пошуку пилку та нектару, необхідних для виробництва меду. Вона постійно рухається, зазвичай долаючи сотні метрів, щоб знайти нектар. Але посуха змушує бджіл подорожувати довше – до п’яти кілометрів – для запилення. І це негативно впливає на тривалість життя робочої бджоли, яка збирає пилок і нектар.

За оптимальних умов робоча бджола може жити до 60 днів, але в нинішній ситуації вона живе лише 20 днів.

Крім того, бджолині колонії процвітають при температурі близько 30-35 градусів за Цельсієм, а не в жару, коли стовпчик термометра піднімається до 50, сказав Аліаві, менеджер приватного виробника меду. Він перевіз десятки ящиків з вуликами з центрального Іраку на сім місць, розкиданих по горах північного автономного регіону Курдистан, де повітря прохолодніше, а земля зеленіша. Бо якщо не переселити бджіл, вони страждатимуть і їхня продуктивність буде майже нульова.

Переселення вуликів

Виробництво меду в Іраку залежить від спеки та посухи

Спекотного липневого дня Аліаві та його команда одягли захисні головні убори, перш ніж оглянути вуликові ящики та стільники всередині. За допомогою димаря заспокоїли бджіл перш ніж почати роботу.

За словами Аліаві, на початку 2000-х років кожен вулик давав приблизно від 20 до 25 кілограмів меду на рік, тоді як зараз кількість впала лише до п’яти кілограмів.

За даними Організації Об’єднаних Націй, Ірак є однією з п’яти країн світу, які найбільше постраждали від наслідків зміни клімату. Влада каже, що Ірак четвертий рік поспіль переживає посуху. Країна страждає від спекотного літа, зменшення кількості опадів і частих піщаних бурь, тоді як дамби у верхній течії зменшили потік річок Тигр і Євфрат, які протікають через Ірак.

Незважаючи на ці неприємності, голова департаменту бджільництва міністерства сільського господарства Хашем аль-Зехейрі залишається оптимістом. За його словами, виробництво меду «збільшується з року в рік».

У 2022 році мед, вироблений у частинах Іраку, контрольованих федеральною владою Багдада, досяг 870 тонн, тоді як у Курдистані було вироблено 850 тонн – порівняно з приблизно 700 тоннами на кожній території в попередньому році.

Зехейрі сказав, що він підготував дослідження про переваги переміщення бджолиних вуликів з південного та центрального Іраку до Курдистану та навпаки «відповідно до потреб», щоб підвищити врожайність.

Піщані бурі

Програма розвитку ООН заявила у звіті за 2020 рік, що «бджільництво існувало в Іраку… приблизно 8000 років», а «рецепти, які використовують мед у медичних цілях» нанесені на стародавні шумерські таблички.

У наш час у бджільництві в Іраку домінують чоловіки, але це не зупинило Зейнаб аль-Маамурі. Вона захопилася бджільництвом після того, як відкрила для себе бджільництво через свого покійного чоловіка, для якого це заняття було улюбленим хобі.

Три десятиліття тому, і зараз їй трохи за 50, Маамурі має 250 бджолиних вуликів у провінції Вавилон, десятки з яких вона тримає у дворі сімейного будинку. Вона нарікала на наслідки потепління планети для її бджіл.

«Підвищення температури впливає на бджіл… матка перестає відкладати яйця», коли занадто жарко”, – сказав Маамурі. А під час частих піщаних бур, які обрушуються на країну, «якщо бджоли вийдуть, половина не повернеться».

0 0 голоси
Рейтинг статті
Підписатися
Сповістити про
guest
0 Коментарі
Зворотній зв'язок в режимі реального часу
Переглянути всі коментарі