2024 рік став знаковою віхою для українських експортерів меду, ознаменувавшись безпрецедентним обсягом поставок на зовнішні ринки. За підсумками року, країна відвантажила рекордні 85,8 тисяч тонн солодкого продукту, що на вражаючі 55% перевищує показники попереднього 2023 року.
Цей кількісний стрибок мав прямий вплив на фінансові результати галузі. Експортний виторг також сягнув історичного максимуму, склавши $167 мільйонів. Це на 38% більше, ніж було зафіксовано у 2023 році, про що повідомляє SEEDS.
Аналізуючи географію експорту, ключовим напрямком для українського меду залишається Європейський Союз. У 2024 році країни ЄС сумарно імпортували 71 тисячу тонн українського меду, що становить вагомі 83% від загального обсягу експорту. Цю інформацію підтвердив голова Української асоціації аграрного експорту (УААЕ) Дмитро Крошка у своєму коментарі для Delo.ua.
Серед окремих країн-імпортерів лідерство у 2024 році утримували:
- Німеччина: 18,9 тис. тонн
- Сполучені Штати Америки: 12,1 тис. тонн
- Польща: 9,7 тис. тонн
- Франція: 9,6 тис. тонн
- Бельгія: 7,1 тис. тонн
- Іспанія: 5,4 тис. тонн
Важливо відзначити позитивну тенденцію у диверсифікації регіональної структури експорту. Значний прогрес спостерігався у напрямку Сполучених Штатів Америки, які у 2024 році збільшили закупівлі українського меду вшестеро порівняно з попереднім роком. Серед інших країн поза межами ЄС, які проявили інтерес до українського меду, варто виокремити Ізраїль (800 тонн), Японію (451 тонна) та Туреччину (364 тонни).
Проте, початок 2025 року демонструє дещо іншу динаміку. За січень 2025 року обсяг експортованого меду склав 3,3 тисячі тонн, що на 55% менше порівняно з 7,4 тисячами тонн за аналогічний період минулого року. Відповідно зменшились і валютні надходження від експорту меду в січні 2025 року, сягнувши $6,7 мільйонів. Ключовими імпортерами українського меду в січні 2025 року стали США, Італія та Німеччина, сукупна частка яких у загальній вартості експорту склала близько 45%.
Щодо квотування експорту до ЄС, у 2024 році Україна мала можливість безмитно експортувати 44,4 тисячі тонн меду. На перші п’ять місяців 2025 року встановлено квоту в 18,5 тисяч тонн. Після вичерпання цієї квоти, подальші поставки обкладатимуться митом у розмірі 17,3%. Однак, як зазначає Дмитро Крошка, історичні дані свідчать про те, що фактичні обсяги експорту українського меду до ЄС часто значно перевищують встановлені квоти. Наприклад, у 2021 році при квоті в 5 тисяч тонн було експортовано 50,7 тисяч тонн. З огляду на це, експерт не прогнозує суттєвих змін у сформованій регіональній структурі збуту українського меду в найближчій перспективі.